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  • 散文:《五月槐花香》

    更新時(shí)間:2025-06-13

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又是人間五月天,天地間彌漫著一種獨(dú)特的清甜。那是槐花的味道,沁人心脾的幽香彌漫在空氣中,香氣濃郁,芳香怡人?;被?,不與百花爭艷,就是那么普普通通的碎花,宛若一串串潔白風(fēng)鈴綴滿枝頭,隨風(fēng)輕搖,暗吐幽香。

暮春時(shí)節(jié),槐花盛開,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,槐花如白雪般掛滿枝頭,又似層層白云繚繞其間,如夢如幻。走近細(xì)瞧,那一簇簇、一串串的槐花,挨挨擠擠地綴在翠綠的枝葉間,像是倒掛著的白色風(fēng)鈴,又宛如一只只展翅欲飛的蝴蝶,在微風(fēng)中輕輕搖曳,靈動而美麗。

記得兒時(shí)槐花盛開時(shí)節(jié),村里的房前屋后、道路溝旁,甚至一些田間地頭溝河邊都自然而然地生長著一棵棵的洋槐樹,槐樹上那一簇簇一串串淺綠透白的槐花花蕾綴滿枝頭,溫潤如玉,怒放似雪,壯麗燦爛,熱情熾烈,香氣襲人,陣陣槐花之香彌漫了整個(gè)村莊。

小的時(shí)候,記得我家門口就有三四棵粗壯洋槐樹,樹干粗粗糙糙的,差不多一人多高,兩三個(gè)小孩才能擁抱住,樹干向上長出二三個(gè)大的枝杈,每到槐花盛開的時(shí)候,哥哥哧溜幾下就爬上樹,坐在稍粗的樹枝上,抓一把繞在身邊的槐花塞進(jìn)嘴里,得意地嚼著,惹得我在樹下饞得直咽口水。這時(shí)母親就會遞給哥哥一個(gè)竹籃,讓哥哥把槐花捋到籃子里,當(dāng)哥哥捋滿一籃子的槐花,母親把籃子里的槐花清洗、瀝水,拌上面,在油鍋里炸。清香的槐花在油鍋里炸成一個(gè)個(gè)圓圓的小餅,吃一口,芳香四溢,香氣撲鼻。

記得小時(shí)候,家中零食非常少,每到槐花季節(jié),和小伙伴們一起爬樹摘槐花,專挑那種剛綻放的花苞,輕輕一捏花蒂,整朵花就到嘴里了。那清甜的汁水在舌尖炸開,接著是花瓣軟糯的口感,簡直就是大自然賜予我們純天然的零食。

槐花是樸素的,它不似牡丹雍容,不若玫瑰嬌艷,卻自有一種清雅脫俗的氣質(zhì)。那一串串潔白的小花,像極了樸實(shí)的鄉(xiāng)下姑娘,好養(yǎng)活,它生命力極強(qiáng),不管是溝邊坎下,還是河堤路邊,到處都是。每年春天槐樹長出嫩嫩的枝葉,在四月至五月間開成槐花海,整個(gè)村子都掩映白色的花海中。

槐花之美,純潔無瑕,淡雅高潔 。每到槐花初綻,鄉(xiāng)親們便會采摘鮮嫩的花苞,洗凈焯水后,與玉米面、佐料拌勻蒸熟。熱氣升騰間,滿屋都是槐花的清香,那是記憶里最純粹的家鄉(xiāng)味道。而槐花煎餅就屬于很高級的吃法了,槐花和雞蛋、面粉一起攪成糊狀,倒入平底鍋慢慢煎至兩面金黃。外酥里嫩,花香蛋香完美融合,絕對是童年最美味的早餐。

對于我來說,槐花不僅僅是一種花,更是一種情感的寄托,它承載著我的童年回憶。在我童年的記憶里,槐花是不可或缺的玩伴,是夏日里的一抹清涼,是放學(xué)后和小伙伴們一起摘花、編花環(huán)的快樂時(shí)光。那些關(guān)于槐花的記憶,如同一串串珍珠,串聯(lián)起童年最珍貴的時(shí)光。

在喧囂的世界中,我們常常迷失在紛擾和忙碌之中?;被▽庫o平和,不熱烈、不張揚(yáng),它用行動告訴我們,放慢腳步,靜下心來,始終保持內(nèi)心的淡定從容,用心感受生活的美好。

多年來,走過大江南北,看過各種各樣名貴的花,尤愛槐花,在這繁華的世界里,槐花深處,永遠(yuǎn)是我魂?duì)繅衾@的故鄉(xiāng)。(沭陽農(nóng)商銀行 胡玲玲)






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